ユトリとサトリのあいだ

大学生だったり時々、虫を食べたり

【生の豚は食べてはならない】生の豚を食べて,脳腫瘍になる?その犯人は寄生虫・サナダムシ。

 

こんにちわ,当サイト運営者のDoです.

 

本日はアメリカニューヨーク州で起こった,1つの事件をご紹介したいと思います.よく焼いていない豚肉を食べたことによって脳腫瘍になりかけた女性のお話です.

 

では,内容へ移りましょう.

 

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事件の概要

 

ニューヨーク州に住む中年の女性は,2018年ごろから下記のような症状に悩まされていました.

 

・突然言葉が出なくなる

・すでに他界した人に電話をかけようとする

・悪夢・不眠・幻覚

 

このような異変がエスカレートしていき,彼女は病院に行くことを決意.

 

MRIの結果,言語や発話の機能を示す脳の領域に腫瘍を発見.

 

急速にこの腫瘍を取り除くべく手術を行うこととなった.しかし頭を開けたら,大きなハプニングが発生.

 

なんと,本来柔らかいはずの腫瘍が硬いのだ.担当医師の先生によると,脳にウズラの卵があったと語っている.

 

医師は戸惑いながら,このウズラの卵を無事摘出を完了.その卵の殻を割ってみると,中にはサナダムシの幼虫が入っていた.

 

手術後担当医師は脳腫瘍から,脳嚢虫と変更.豚肉をあまり焼かずに食べたこと・寄生虫の卵が入った汚い水を飲んだことに原因があると述べている.

脳から寄生虫が見つかるのは,非常に珍しいことであり,注目を浴びる事件となった.

 

患者の女性は,

 

「最初聞いたときは,ぞっとした.しかし,がんではなかったことと,これ以上治療の必要なことが分かってほっとしている.」

 

と術後に語った.

 

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サナダムシとは?

 

サナダムシとは,上記の写真のように細長い形状をしている寄生虫である.その姿は「真田紐」に似ていることから,このような名が命名された.様々な生物に寄生し,最終寄生対象が人の種もある.

 

日本人の皆さんなら,サナダムシという単語を見て見覚えはありませんでしたか?

 

今は流行っていませんが,昔日本では「サナダムシダイエット」が流行っていました.

 

方法は簡単で,サナダムシをそのまま飲みます.そのサナダムシを小腸内で飼うことによって,サナダムシが栄養を吸収してくれるというものです.

 

過去には、全盛期のモーニング娘。のメンバーの中でもサナダムシダイエットが流行していたという噂があります.本当のところはわかりません.

 

サナダムシが小腸にいることの副作用として,腹痛・下痢・嘔吐・免疫の低下などなどが知られています.

 

サナダムシダイエットはリスクが高いようですね…

 

サナダムシダイエットを詳しく知りたい方は下のリンクを参考にしてください.

 

suralimo.net

 

 

 

生で豚を食べてはいけない理由

 

加熱処理をしていない豚肉を食べたら,いけない理由は大きく分けて2つある.

 

 

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寄生虫

 

先程も言った通り,豚には寄生虫が寄生しています.

 

主に先ほどのサナダムシも含まれる有鉤嚢虫と呼ばれる種類の寄生虫で,筋肉に寄生しています.

 

寄生したとしても,しばらく症状が現れないこともある.もしかしたら,知らない間にあなたの体にサナダムシがいるかもしれませんよ.

 

サルモネラ菌

 

先程皆さんの体にも寄生虫がいるかもしれないと言いましたが,おそらくそのようなことはないと思います.

 

何故なら,日本では衛生管理が行き届いているため,日本に流通する豚では先ほどの寄生虫がいないことが明らかになっています.

(2006年,NHKためしてガッテンより)

 

しかし,日本で流通する豚肉にはサルモネラ菌が生息している可能性があるので生では食べれません.

 

豚は飼育中にサルモネラにかかりやすく,この病気は豚間で感染しやすい.よって,たくさんの豚がサルモネラ菌を持っています.

 

人がサルモネラ菌を体内に取り込むと,食中毒になってしまします.サルモネラ菌による食中毒の発症期間は,3・4日と短いのが特徴です.

 

まとめ

 

生の豚肉を食べただけで脳腫瘍と診断される.サナダムシ事件(私が命名),非常に怖いですね.

 

先程,日本で流通している豚には有鉤条虫がいないことをご紹介しましたが,私はにわかに信じがたいと思いました.

 

また,いくら日本の豚が衛生的であってもサルモネラ菌は防ぎようがないです.

 

豚肉を食べるときは,ちきんと焼いて食る大切さが学べたと思います.

 

今回のサナダムシ事件は,山形方人さんのTwitterで知りました.彼のTwitterは,政界中の最新の科学の話題を紹介してくれます.(生物学が多めです)

 

世界でどの程度,科学技術が発達しているか・近い未来どのようなことが出来るようになるかなどの情報を入手できます.

 

山形方人さんのTwitterのリンクを下に貼っておきます.おすすめです.

 

twitter.com

 

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